Quiz 1 – Mat & Dryck
1
1 / 20
Vilket land är världens största producent av saffran?
Visa svarSvar: Iran (omkring 90 % av världens saffran odlas där)
Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.
Rätt svar
Fel svar
2 / 20
Hon gav ut kokboken ”Hjelpreda i hushållningen för unga fruentimber” år 1755, vem söks?
Visa svarSvar: Cajsa Warg (1703–1769)
Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.
Rätt svar
Fel svar
3 / 20
Vad kallas ett tyskt mousserande vin?
Visa svarSvar: Sekt
Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.
Rätt svar
Fel svar
4 / 20
Vad heter skalan man mäter styrkan på en chilis hetta med?
Visa svarSvar: Scovillegrader
Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.
Rätt svar
Fel svar
5 / 20
Drinken bellini består av champagne och en fruktjuice, vilken är juicen?
Visa svarSvar: Persikojuice
Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.
Rätt svar
Fel svar
6 / 20
Vilket svenskt bakverk har fått namn efter det latinska ordet för finmalet vetemjöl?
Visa svarSvar: Semla (efter latinets ”simila”)
Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.
Rätt svar
Fel svar
7 / 20
Nasi goreng betyder stekt ris på det inhemska språket, vilket land kommer rätten från?
Visa svarSvar: Indonesien
Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.
Rätt svar
Fel svar
8 / 20
Vilken produkt är tofu gjort av?
Visa svarSvar: Sojabönor
Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.
Rätt svar
Fel svar
9 / 20
Vad kallas det tallrikslock som ibland används i restauranger vid servering för att skydda maten från bakterier samt för att hålla värmen/kylan?
Visa svarSvar: Cloche
Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.
Rätt svar
Fel svar
10 / 20
Vad heter den svenska hamburgerkedjan som grundades 1968 i Gällivare av Curt Bergfors och Britta Fredriksson?
Visa svarSvar: Max (Max Burgers Aktiebolag)
Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.
Rätt svar
Fel svar
11 / 20
Vilket land är världens största kaffeproducent?
Visa svarSvar: Brasilien (med över 1/3 av världens globala produktion)
Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.
Rätt svar
Fel svar
12 / 20
Vilken är den karaktäristiska krydda/ört som ingår i drinken Mojito?
Visa svarSvar: Mynta
Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.
Rätt svar
Fel svar
13 / 20
BLT är en klassisk macka, vad står engelska förkortningen BLT för?
Visa svarSvar: Bacon, lettuce, tomato (bacon, sallad och tomat)
Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.
Rätt svar
Fel svar
14 / 20
Vilken rätt räknas som Greklands nationalrätt?
Visa svarSvar: Moussaka
Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.
Rätt svar
Fel svar
15 / 20
Vad skiljer grönt te från vanligt te dvs vad är det som ger den gröna färgen?
Visa svarSvar: När tebladen skördats upphettas de för att oxidering inte ska börja, vilket gör att den gröna färgen behålls.
Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.
Rätt svar
Fel svar
16 / 20
I det franska köket tillagas maten ibland ”sous vide”, vad innebär det?
Visa svarSvar: Sous vide betyder ordagrant ”under vakuum” och innebär att tillagning sker i vakuumpåse.
Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.
Rätt svar
Fel svar
17 / 20
Från vilket land kommer ölmärket Krusovice?
Visa svarSvar: Tjeckien
Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.
Rätt svar
Fel svar
18 / 20
Vad är skillnaden på en gourmand och en gourmet?
Visa svarSvar: En gourmand är en person som älskar att äta mat, medan en gourmet är mer för förfinad och exklusiv mat.
Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.
Rätt svar
Fel svar
19 / 20
Vad kallas de spanska smårätter som äts till lunch eller som tilltugg och är mycket vanliga i Spanien?
Visa svarSvar: Tapas (det kommer från spanskans ”tapar”, som betyder att täcka eller lägga lock på något)
Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.
Rätt svar
Fel svar