Quiz 12 – Mat & Dryck

* Ett eller flera svar saknas. Fyll i detta nedan för automatisk rättning och resultatvisning.

Ditt resultat är

Medelresultat är

0%
Visa fler Quiz

Dela quizen



1 / 20

Vilken sorts kål med skrynkliga blad tillhör arten ”Brassica oleracea” och har uppkallats efter en region i Frankrike?

Visa svar

Svar: Savojkål (den har uppkallats efter regionen Savojen i Frankrike)

Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.

Rätt svar

Fel svar

Tillbaka

2 / 20

Tomater, ost och färsk basilika, vad heter denna pizza?

Visa svar

Svar: Pizza Margherita

Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.

Rätt svar

Fel svar

Tillbaka

3 / 20

Vilken brittisk kock är känd för sin intensiva personlighet och från TV-program som "Hell's Kitchen" och "MasterChef"?

Visa svar

Svar: Gordon Ramsay

Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.

Rätt svar

Fel svar

Tillbaka

4 / 20

Världens bästa restaurang 2023 heter ”Central”, enligt den årliga topplistan The World's 50 Best Restaurants. I vilket lite otippat sydamerikanskt land ligger restaurangen?

Visa svar

Svar: Peru (i huvudstaden Lima)

Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.

Rätt svar

Fel svar

Tillbaka

5 / 20

Den kallas även ”lady's fingers” och är en art i familjen malvaväxter med ursprung i tropiska Afrika. Frukten är en ljusgrön och cirka 8 centimeter lång kapsel, som äts rå eller kokad, vad heter den?

Visa svar

Svar: Okra

Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.

Rätt svar

Fel svar

Tillbaka

6 / 20

Vilken kock gav inspiration till figurerna ”Werner och Werner” med Sven Melander och Åke Cato?

Visa svar

Svar: Werner Vögeli (1930–2007)

Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.

Rätt svar

Fel svar

Tillbaka

7 / 20

Vad heter Norges motsvarighet till det svenska Systembolaget?

Visa svar

Svar: Vinmonopolet

Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.

Rätt svar

Fel svar

Tillbaka

8 / 20

Vilken svensk gastronom, kock och författare förknippas med låten "Nu lagar vi julen" och med matlagningsvideor samt historiska föredrag om 1800-talet på Youtube?

Visa svar

Svar: Edward Blom

Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.

Rätt svar

Fel svar

Tillbaka

9 / 20

Vad är ”La vache qui rit” (Den skrattande kon) ett varumärke för?

Visa svar

Svar: Ost (mjukost som produceras av det franska företaget Groupe Bel)

Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.

Rätt svar

Fel svar

Tillbaka

10 / 20

Han har ofta synts med sina desserträtter i Masterchef Australia bl.a. med sin signaturrätt "Snow Egg”. Vilken känd innovativ kock från Australien driver restaurangen Quay, som har rankats som en av världens 50 bästa restauranger sedan 2009?

Visa svar

Svar: Peter Gilmore

Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.

Rätt svar

Fel svar

Tillbaka

11 / 20

Cocktaildrinken är uppkallad efter Gene Hackman-filmen med samma namn och den görs på lika delar Cognac och Amarettolikör, vad heter den?

Visa svar

Svar: French Connection

Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.

Rätt svar

Fel svar

Tillbaka

12 / 20

Vilken typ av produkter är företaget Arcos, grundat 1745, från staden Albacete i Spanien känt för?

Visa svar

Svar: Bestick och framför allt knivar.

Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.

Rätt svar

Fel svar

Tillbaka

13 / 20

I vilket matsammanhang är namnet Camilla Hamid bekant?

Visa svar

Svar: Hon är en svensk kokboksförfattare, receptkreatör och bloggare (hon är främst känd som bakinfluencer på Instagram och YouTube och har skrivit tre bakböcker).

Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.

Rätt svar

Fel svar

Tillbaka

14 / 20

Han räknas som en av världens bästa kockar och blev den förste köksmästaren med tre 3-stjärniga restauranger i tre olika städer och även den förste som nått 21 stycken Michelinstjärnor totalt. Vad heter han fransmannen?

Visa svar

Svar: Alain Ducasse

Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.

Rätt svar

Fel svar

Tillbaka

15 / 20

Vilken buske växer endast i ett begränsat område kring bergskedjan Cederberg i Västra Kapprovinsen, Sydafrika och används främst för beredning av ett örtte som ofta benämns som rött te?

Visa svar

Svar: Rooibos

Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.

Rätt svar

Fel svar

Tillbaka

16 / 20

Vad heter den söta, smakrika såsen, som ofta används i de kantonesiska och vietnamesiska köken och brukar serveras till Pekinganka?

Visa svar

Svar: Hoisinsås

Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.

Rätt svar

Fel svar

Tillbaka

17 / 20

Vilken cocktaildrink som består av tequila, triple sec, is och limejuice och serveras i ett saltkantat glas?

Visa svar

Svar: Margarita

Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.

Rätt svar

Fel svar

Tillbaka

18 / 20

Vilket varumärke står bakom den klassiska Soldatens ärtsoppa, med sin militärgröna burk?

Visa svar

Svar: Knorr

Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.

Rätt svar

Fel svar

Tillbaka

19 / 20

Det smaksätts med olivolja, havssalt och örter och kan även innehålla ost, kött eller olika grönsaker. Vad heter det italienska bröd vars deg liknar pizzadeg, som vanligtvis gräddas i stenugn?

Visa svar

Svar: Focaccia

Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.

Rätt svar

Fel svar

Tillbaka

20 / 20

Såsen har fått sitt namn från ett grevskap i England och tillsätts droppvis som smaksättare eller tillbehör i kött- och fiskrätter, såser och drinkar. Klassiska exempel är drinken Bloody Mary och i dressing till Caesarsallad, vad heter såsen?

Visa svar

Svar: Worcestershiresås

Markera om svaret är rätt eller fel nedan om du vill se ditt resultat när quizet är klart.

Rätt svar

Fel svar

Tillbaka